Я, Анна Потапко, шеф-кондитер с 10-летним опытом в собственном кондитерском производстве.
За 20 лет прошла путь от домашнего кондитера до шефа собственного производства.
Обучалась у лучших шеф-кондитеров мира.
Обучаю людей кондитерскому искусству с нуля, помогая им достичь успеха. Мои ученики более чем из 25 разных стран приобретают новую профессию и начинают зарабатывать еще на этапе обучения.
Помогаю открыть кондитерское производство, оптимизирую процессы и разрабатываю рецептуры.
Провожу офлайн и онлайн обучение, а также индивидуальные мастер-классы и наставничество.