МЕНЮ
Марципановые яйца и мох
Бесплатный мастер-класс
Анны Потапко
Декор для Пасхальной выпечки
Как сделать марципановые яйца
Как влияет декор на продажу
Как красиво и гладко нанести шоколад
Как сделать бисквит-мох для декора пасок и куличей
Поговорим, как сделать и хранить заготовки заранее
Виды Пасхальных куличей
УЗНАЙ НА БЕСПЛАТНОМ
МАСТЕР-КЛАССЕ
25 МАРТА 10:00 ПО ВАРШАВЕ
11:00 ПО КИЕВУ
В Телеграм необходимо нажать кнопку
ПРИСОЕДИНИТСЯ
ПЕРЕХОДИ В ТЕЛЕГРАМ
И УЗНАЙ ПОДРОБНОСТИ
ПОТАПКО АННА
ШЕФ-КОНДИТЕР SWEETS PREMIUM
1 700 +
учеников
с 21 страны
Разработка рецептур от классики до десертов без сахара, глютена и лактозы
Прошла обучение у шефов: Jordi Bordas, Emmanuel Hamon, Olga Van-Jung и других
Путь от домашнего кондитера до шефа собственного цеха
Выстраивание и оптимизация производства
Знаю все нюансы производства и продаж кондитерских изделий, и что пользуется популярностью
Более 20 лет опыта работы с десертами